Trempette pour brioches collantes
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Cette trempette délectable est semblable à une combinaison de glaçage au fromage à la crème avec un caramel chaud.
Category Hors-d'oeurve Serves Donne 12 portions
Cooking Time 00:50 Kid Friendly Oui
 
Trempette pour brioches collantes
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Cette trempette délectable est semblable à une combinaison de glaçage au fromage à la crème avec un caramel chaud.
Category Hors-d'oeurve
Serves Donne 12 portions
Cooking Time 00:50
Kid Friendly Oui
 
 
 
Beehive® Crown®
 
 
Ingrédients
 
2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre à glacer
1 c. à thé d’extrait de vanille pur
1/4 tasse de beurre (aucune substitution)
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de sirop de maïs Beehive® OU Doré Crown®
1/2 tasse de pacanes hachées, grillées
 
Méthode
 

Préchauffer le four à 350 ºF.

Dans un bol, à l’aide d’une mixette, battre le fromage à la crème, le sucre à glacer et la vanille jusqu’à ce que le tout soit lisse et crémeux. Étaler dans un moule carré de 8 po ou dans un plat à four de 1 litre.

Dans une petite casserole, combiner le beurre, la cassonade et le sirop de maïs et chauffer à feu moyen.  Remuer constamment jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Continuer à remuer et porter à ébullition ; bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu et incorporer les pacanes. Verser le caramel sur l’étage de fromage à la crème.

Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le caramel soit bouillonnant. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes. Servir avec des tranches de pomme ou de poire, des gaufrettes graham ou des gaufrettes à la vanille pour faire la trempette.

 
 
 
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