Tarte aux pacanes, canneberges et chocolat
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Les pacanes, le chocolat et les canneberges donnent plein de saveurs à cette tarte.

Category Tartes Serves Donne 8 portions
Cooking Time 01:20 Kid Friendly Oui
Tarte aux pacanes, canneberges et chocolat
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Les pacanes, le chocolat et les canneberges donnent plein de saveurs à cette tarte.

Category Tartes
Serves Donne 8 portions
Cooking Time 01:20
Kid Friendly Oui
 
 
 
Crown®
 
 
Ingrédients
 
1-1/2 tasse de sirop de maïs Crown® OU Lily®
1 tasse de canneberges fraîches OU congelées, dégelées
1/2 tasse (3 onces) de grains de chocolat mi-sucré
4 œufs
3/4 tasse de sucre
2 c. à soupe de farine tout usage
1 c. à soupe de beurre OU de margarine, fondu
1 c. à thé d’extrait de vanille pur
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de demi-pacanes
1 abaisse de tarte OU abaisse de tarte congelée (9 po)
 
Méthode
 

Préchauffer le four à 350 °F.

Dans une petite casserole, mélanger le sirop de maïs avec les canneberges ; porter à ébullition à feu moyen. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que les canneberges commencent à éclater. Retirer du feu et incorporer les grains de chocolat jusqu’à ce qu’il soit fondu ; laisser tiédir le mélange pendant au moins 15 minutes.

Dans un grand bol à mélanger, battre les œufs avec le sucre, la farine, le beurre, la vanille et le sel jusqu’à ce que le tout soit crémeux. Incorporer délicatement le mélange aux canneberges refroidi ; verser sur l’abaisse de tarte. Déposer les pacanes sur le dessus de la garniture.

Cuire pendant 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce que le centre de la tarte semble à peine pris. Laisser refroidir sur une grille.  

 
 
 
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