Nouilles à l'asiatique avec sauce aux oignons verts, carotte et gingembre
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Idéal pour un repas sans viande, ce plat simple à l’asiatique se fait rapidement tout en étant rassasiant et plein de saveur.

Category Plats de résistance Serves de 6 à 8 portions
Cooking Time 00:20 Kid Friendly Oui
 
Nouilles à l'asiatique avec sauce aux oignons verts, carotte et gingembre
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Idéal pour un repas sans viande, ce plat simple à l’asiatique se fait rapidement tout en étant rassasiant et plein de saveur.

Category Plats de résistance
Serves de 6 à 8 portions
Cooking Time 00:20
Kid Friendly Oui
 
 
 
Mazola®
 
 
Ingrédients
 
1 tasse de oignons verts en tranches très minces
2 c. à soupe de gingembre frais émincé finement
3 c. à soupe Mazola® d’huile de maïs
2 c. à thé de sauce soya
1 c. à thé d'huile de sésame
1/2 c. à thé de vinaigre de riz
Sel, au goût
8 onces de pâtes capellini, cuites et égouttées
1 tasse de carottes râpées
 
Méthode
 

Dans un petit bol, mélanger ensemble les oignons verts, le gingembre, l’huile, la sauce soya, l’huile de sésame, le vinaigre et le sel ; laisser reposer pendant 15 à 20 minutes à la température ambiante.

Verser la sauce sur les pâtes chaudes et les carottes. Mélanger délicatement pour bien enrober. Servir immédiatement.

Conseil : Cette recette fonctionne bien avec les pâtes capellini au blé entier.

 

 

 
 
 
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