Gâteau éponge au double citron
  8 Share this recipe    Facebook Pinterest    Print this recipe
Category Desserts Serves Donne 12 portions.
Cooking Time 01:30 Kid Friendly Oui
Gâteau éponge au double citron
8
 
Share this recipe
Facebook Pinterest
Category Desserts
Serves Donne 12 portions.
Cooking Time 01:30
Kid Friendly Oui
 
 
 
Fleischmann's®
 
 
Ingrédients
 
1-1/2 tasse de farine à gâteau
1 c. à thé de poudre à pâte Fleischmann’s®
1/2 c. à thé de sel
6 œufs, séparés
1-1/2 tasse de sucre
1/4 tasse d’eau
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à thé d’extrait de vanille pur
1/2 c. à thé d’extrait de citron pur
1/2 c. à thé de crème de tartre
 
Méthode
 

Préchauffer le four à 325 ºF.

Mélanger ensemble la farine à gâteaux, la poudre à pâte et le sel ; mettre de côté. Dans un grand bol à mélanger, battre les jaunes d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient très épais et de la couleur du citron.  Y battre graduellement le sucre. Ajouter le mélange de farine en alternance avec l’eau, le jus de citron et les extraits. 

Battre les blancs d’œufs avec la crème de tartre jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Incorporer délicatement les blancs d’œufs dans le mélange de jaunes d’œufs.

Verser dans un moule à cheminée de 10 po x 4 po, non graissé. Cuire au four pendant 60 à 65 minutes ou jusqu’à ce que le dessus reprenne sa forme au léger toucher du doigt. Tourner le moule à l’envers sur une bouteille pour laisser refroidir. Démouler.

Si désiré, glacer d’un glaçage au citron et servir avec des petits fruits frais.

 
 
 
   Commentaires
 
Ils ont tous aimés miam, miam et facile
Reply from Make Good: Bon !
 
Ajouter un commentaire
 

Pour commenter une recette, veuillez vous connecter ou vous enregistrer.

 


 
 
 
Recevez les nouvelles recettes, conseils et video en premier
 
Recettes connexes
 
Biscuits au caramel mou et amandes
 
Sauce-trempette au chocolat
 
Gâteau au fromage crémeux au chocolat blanc
 
 
Nos produits
 

FÉCULE DE MAÏS CANADA FLEISCHMANN’SMD

Huile de Canola MazolaMD

Huile de Maïs MazolaMD

Huile Végétale MazolaMD

LEVURE LEVEE RAPIDE FLEISCHMANN'SMD

LEVURE POUR FOUR À PAIN FLEISCHMANN'SMD

LEVURE POUR PIZZA FLEISCHMANN'SMD

LEVURE TRADITIONNELLE FLEISCHMANN'SMD

MÉLANGE D'HUILES DE CANOLA ET D'OLIVE MazolaMD RIGHTBLEND!MD

POUDRE À PÂTE FLEISCHMANN'SMD

SIROP DE MAÏS CROWNMD LILY WHITEMD

SIROP DE MAÏS DORÉ BEEHIVEMD

SIROP DE MAÏS DORÉ CROWNMD