Enchilada au poulet en 1 plat
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Suffisamment pour 6 personnes qui diront joyeusement  "ole" en savourant cette pâte cuite renfermant des ingrédients délicieux.  

Category Plats de résistance Serves Donne 6 portions.
Cooking Time 00:50 Kid Friendly Oui
 
Enchilada au poulet en 1 plat
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Suffisamment pour 6 personnes qui diront joyeusement  "ole" en savourant cette pâte cuite renfermant des ingrédients délicieux.  

Category Plats de résistance
Serves Donne 6 portions.
Cooking Time 00:50
Kid Friendly Oui
 
 
 
Fleischmann's®
 
 
Ingrédients
 
3/4 cup all-purpose flour
1/2 tasse de farine de maïs masa OU de semoule de maïs
2 (4-1/2 c. à thé) sachets de levure Levée rapide Fleischmann's®
1 c. à soupe de sucre
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de lait chaud (120 °F à 130 °F)
3 c. à soupe d’huile de maïs
1 œuf
Garniture au poulet
1-1/2 tasse de poulet cuit en dés
1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse (2 onces) de fromage à la mexicaine râpé
1 boîte (4 onces) de piment chili verts hachés, égouttés
1-1/2 c. à thé de cumin moulu
Garniture du dessus
1/2 tasse (4 onces) de salsa verde (salsa aux tomatillos)
1 tasse (4 onces) de fromage à la mexicaine râpé
 
Méthode
 

Mélanger ensemble les ingrédients de la pâte dans un plat à four carré de 8 po, préalablement vaporisé d’enduit anti-collant pour cuisson. Dans un bol, combiner les ingrédients pour la garniture au poulet.  

Déposer uniformément la garniture au poulet sur la pâte. Verser la salsa verde sur le poulet ; saupoudrer 1 tasse de fromage râpé.

Placer dans un four FROID ; régler la température du four à 350 ºF. Cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à cuisson parfaite.

 
 
 
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