Brie aux pacanes, glacé aux fruits secs
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Facile à faire et impressionnant !

Category Noël Serves Donne 1 Brie garni.
Cooking Time 00:15 Kid Friendly Oui
 
Brie aux pacanes, glacé aux fruits secs
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Facile à faire et impressionnant !

Category Noël
Serves Donne 1 Brie garni.
Cooking Time 00:15
Kid Friendly Oui
 
 
Ingrédients
 
¼ c. à thé d’extrait d’amande pur
2 c. à thé de vanille
1 c. à soupe de rhum foncé (facultatif)
1 tasse de fruits secs, en dés (abricots, dattes, canneberges, cerises, raisins dorés et raisins bruns)
1/2 tasse de pacanes hachées
1 gros fromage Brie rond (420 g/15 onces)
 
Méthode
 

Dans une petite casserole, mélanger le sirop de maïs, la vanille, le rhum, les fruits secs et les pacanes ; chauffer à feu moyen pendant 2 to 3 minutes jusqu’à ce que le mélange soit bouillonnant et épaissi. Retirer du feu ; laisser refroidir à la température ambiante. (Peut être préparé d’avance et réfrigéré. Réchauffer légèrement avant de servir.)

Verser la glace sur la rondelle de Brie. Servir avec des craquelins ou des tranches de pain.

 
 
 
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