Préchauffer le four à 350 °F. Dans le grand bol du malaxeur, battre ensemble au malaxeur électrique, le beurre d’arachide, la cassonade, le sirop de maïs, le beurre, les œufs et la vanille à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soi onctueux.

Réduire la vitesse ; y battre la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu’à mélange parfait.

Incorporer 1-1/2 tasse de grains de chocolat. Étaler uniformément dans un moule pour gâteau roulé de 15 po x 10 po x 1 po, non graissé.  

Cuire au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille.

Dans une petite casserole épaisse, à feu doux, faire fondre 1/2 tasse de grains de chocolat jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisse.

Laisser dégouliner sur la surface ; laisser refroidir avant de tailler.