Baluchons de friandises pour l'Halloween
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Category Coin des enfants Serves Donne 4 pintes
Cooking Time 01:00 Kid Friendly Oui
 
Baluchons de friandises pour l'Halloween
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Category Coin des enfants
Serves Donne 4 pintes
Cooking Time 01:00
Kid Friendly Oui
 
 
 
Crown®
 
 
Ingrédients
 
4 pintes de maïs éclaté
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® OU doré Crown®
1/2 tasse de beurre OU de margarine
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
1 c. à thé d’extrait de vanille pur
Sacs OU bols pour friandises
/4 tasse d’oignons verts tranchés
 
Méthode
 

Vaporiser une grande rôtissoire peu profonde d’enduit anti-collant pour cuisson. Ajouter le maïs éclaté et placer au four préchauffé à 250 °F pendant la préparation du sirop.

Dans une casserole épaisse de 2 pintes, mélanger la cassonade, le sirop de maïs, le beurre et le sel. Tout en remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen. 

Bouillir pendant 5 minutes SANS REMUER. Retirer du feu. Incorporer le bicarbonate de sodium et la vanille.

Verser le sirop sur le mélange de maïs éclaté chaud, en remuant pour bien enrober.

Cuire pendant 45 minutes, en remuant constamment. Retirer du four et étaler sur une feuille d’aluminium préalablement vaporise d’enduit anti-collant pour cuisson.  Laisser refroidir ; défaire en morceaux. Conserver dans un contenant hermétique.

Pour servir, offrir des petits bols de bonbons, noix ou fruits secs et laisser vos invités assembler leur propre sélection de friandises pour l’Halloween !

 
 
 
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